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科学分析5个事实,看后放心吃

发布时间:2022-06-30 16:30:53 阅读: 来源:联轴器厂家
科学分析5个事实,看后放心吃

科学分析5个事实,看后放心吃想必很多朋友都非常喜欢吃泡面,特别是碗装的泡面,不仅不用刷碗,而且还能根据自己的喜好选择口味,所以每次去超市必屯的食品就是桶装面。关于泡面不健康的理论大家都听过不少,什么属于垃圾食品,含防腐剂、会致癌物等等,更是有家长认为吃泡面就是在吃毒药!然而事实泡面真的有人们认为的这般邪恶吗?泡面家中坐,锅从天上来!小小的泡面惹出大麻烦?是时候该为泡面正名了!一、泡面含有大量防腐剂?首先,泡面本身完全不需要添加防腐剂,大家都有一个常识,那就是微生物和细菌喜欢在潮湿的环境中生存。但是方便面和其中的蔬菜包都是经过了脱水处理之后的,所以根本不需要再额外添加防腐剂。至于方便面中的调料包,也不适合微生物生存,同时它本身就有防腐剂,所以额外再进行添加却不合乎常理了。二、泡面油炸会致癌?我们从市面上购买到的泡面分为油炸和非油炸两个种类。油炸是通过食用油的高温让方便面脱水,而非油炸则是采用了热风、微波等方式让其脱水干燥,这两种种类在制作的过程中并不会损失过多的营养元素,所以二者都不会致癌。根据国人的饮食喜好,与其担心偶尔吃一次方便面会致癌,不如关注下每天都在吃的喜欢吃的锅贴、油条、春卷等,这些千滚油做出的食品。如果说偶尔吃一次油炸的泡面就会致癌,那实在是没有科学依据。最主要的是,经过高温加热之后,面饼会有少量的丙烯酰胺致癌物,但远远达不到对健康造成损害的程度,直接越过了剂量就谈毒性,那无疑是在耍流氓!三、泡面会导致脱发?这种说辞确实有点奇葩了!有人认为泡面中含有大量的油脂和化学物,长期吃泡面会导致脱发找上自己。实际上这和吃泡面完全没有关系,但却和长期吃泡面有关系,毕竟泡面是一种单一的食物,它不能完全补充人体所需要的营养,长期吃泡面而不摄入其他的食物,就会导致身体营养不足,从而对毛发生长造成影响。脱发的前提条件是长期吃,也就是说,长期只吃泡面,别说脱发,身体因为营养不良也会出现其他的亚健康症状。从另一角度来看的话,方便面就是一种能量的来源,本质上和我们吃的米饭、面条没有区别,但如果单独依赖方便面想要平衡身体内的营养,这不是在给它出难题吗?四、泡面杯有危害,可能会致癌?说面杯遇高温沸水会释放出致癌物的人,大概不了解面杯的成分罢了。面杯所使用的材料包括了纸、聚乙烯、聚丙烯等,都是常见的食品包装材料,所以从这一角度而言,泡面杯并不具有安全隐患。所以说泡面杯会致癌,那是无稽之谈。五、泡面盐分超标,实在不健康?泡面中的确含有大量的盐分,除了面饼本身有少量盐分以外,粉包、酱包中更是含有大量的盐分,有的方便面所含盐分达到了2.3克。如果一日三餐都用方便面解决,那的确是超过了人体一天中所需要的盐分总和。不过,大家也不要忽略了方便面包装上的字,该内容提示:调料包可以按照个人口味,酌情进行添加!有些人,喜好口味清淡,自然不会傻傻倒入所有的盐包。所以,这种说辞不能以偏概全的就说方便会带来健康问题。很多关于方便面不健康的传言都是被放大之后的产物,真正的方便面绝对没有我们想象的不堪。不过,如果一日三餐都用方便面代替,那无疑和清汤挂面没有区别。为了达到身体所需的营养,最好的方式就是添加其他具有营养的食物。当然了,我想也很少人会长期以方便面的饮食度日吧!至投诉

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