家长控诉幼儿园食品霉变
家长控诉幼儿园食品霉变
近日,山东泰安一网友发视频投诉当地某家幼儿园厨房的调料、食材、餐具发霉情况严重,从视频中我们可以看到,该幼儿园厨房不仅臭气熏天、摆放凌乱,而且卫生质量堪忧,就连地上也全是霉菌。学生家长了解到这一情况之后,随即便来到幼儿园向工作人员讨要说法。
面对家长的质问,学校的工作人员并没有摆出诚心认错的态度,而是摆出一副自己也很无辜的嘴脸,让人看了气愤不已。当家长拿着一块香菇问工作人员为何会发霉的时候,工作人员理直气壮地回应:因为它是香菇啊,它在一个密闭空间里,肯定有这个菌也有那个菌。狡辩不成功之后,工作人员便称这些发霉的食品是给幼儿园老师吃的,气得家长直接痛斥工作人员:为什么要给老师吃这种东西?老师不是人啊!
显然,对于这样的说法,家长们完全无法接受,他们表示该幼儿园就这一个厨房,所有的食材都放在同一个地方,如果一部分食材发霉了,很快就会感染其他的食材,因此园方肯定也无法保证孩子吃不到这些霉变食品,所以拿老师出来挡枪的说法并不成立。
该视频一经发出,便引起了人们的广泛热议。没过多久,泰山区市场监管局介入调查,并根据投诉情况,发布了一则通告。其中该幼儿园被罚款十万元,园长和采购员将会被拘留十日,至于两位厨师则被拘留八日。
然而,仅仅是拘留加罚款的处罚方式难以平息众怒,许多家长都纷纷表示,一定要严抓、严判食品安全不合格的校园。尤其是那些已经为人父母的家长,更是感到愤怒和绝望,他们不仅害怕自己的孩子遇上道德缺失的老师,更害怕遇上不负责任的校方。
话虽如此,但是诸如此类的案例还是屡现报端,校园食品安全问题,早已经成为了许多家长心中的一根刺。让校方严格把控食品安全,显然远远不够,因此,最关键的还是让孩子学会辨别以及预防。
1、教会孩子查看食品标签
如今许多学生都喜欢在校园周边的小卖部或者是一些摊档购买食品,他们一昧地注重色香味俱全,但是却忽略了这些食品中是否存在健康隐患。因此,家长们务必教会孩子如何查看商品质检标签、生产日期、配料表等,让孩子提高警惕心,拒绝三无食品。
2、给孩子普及食品安全知识
家长应该告诉孩子,已经发霉、变质、过期的食品不可继续食用。除此之外,在用餐前尽量自备餐具,或者是用开水给外来餐具进行消毒。与此同时,学校也应该举办相关的宣传活动,借此来告知学生垃圾食品的危害。
解决校园食品安全问题,是一个任重而道远的过程。只有学生、家长、教育者一起行动起来,才能够杜绝校园食品安全质量良莠不齐的乱象。
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