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台湾50岁男子不幸患食道癌疑因其嗜吃烫食

发布时间:2021-01-11 16:21:10 阅读: 来源:联轴器厂家

台湾50岁男子不幸患食道癌 疑因其嗜吃烫食

中新网1月18日电据台湾《联合报》报道,台湾一名50岁的男子近一个月吞咽疼痛,就医证实是食道癌第一期,患者不碰烟、酒、槟榔,也没有家族史,医师询问饮食习惯,男子才说“向来不烫不吃”。   医师表示,嗜吃烫食是患食道癌的危险因子。   新竹国泰医院肠胃科最近收治一名食道癌初期的中年男子,他因吞咽疼痛就医,患者对罹癌很难接受,主要是他不碰烟、酒、槟榔,家族也无食道癌病史。   医师潘之莹询问患者是否喜欢刺激性食物?男子表示,偏好非常烫的食物,最爱热汤,一点温都不行,“常要老婆把汤加热到滚烫。”   潘之莹表示,患者长期吃滚烫食物,没有细嚼就下咽,刺激黏膜,导致细胞病变。   滚烫食物伤害食道,长久下来罹患食道癌机率大增。   但台大医院新竹分院医师柯焕章表示,烟、酒、槟榔也是引发食道癌的危险因子,热汤或滚烫热食可能伤及食道黏膜,但不能把爱喝热汤与食道癌画上等号。   最近天冷,火锅店生意兴隆。医师提醒,爱吃油、烫、辣火锅的民众,要当心肠胃道无法承受,尤其麻辣锅的油辣,容易灼伤食道、刺激肠黏膜,有人因此腹泻、导致痔疮出血。

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