香蕉催熟方法 生香蕉怎么催熟 香蕉和牛奶一起吃会拉肚子吗

香蕉催熟方法生香蕉怎样催熟香蕉和牛奶1起吃会拉肚子吗香蕉和牛奶1起吃会拉肚子吗香蕉和牛奶1起吃会拉肚子吗？听说，香蕉配牛奶做早饭在日本是“最强组合”。那末，为何中国流传香蕉和牛奶同吃会拉肚子呢？中国的这个香蕉与牛奶同食会拉肚子的说法是

香蕉和牛奶1起吃会拉肚子吗？听说，香蕉配牛奶做早饭在日本是“最强组合”。那末，为何中国流传香蕉和牛奶同吃会拉肚子呢？中国的这个香蕉与牛奶同食会拉肚子的说法是怎样回事呢？下面我们1起来论证1下。香蕉能喝牛奶1起吃吗

网上搜索了1下，对香蕉与牛奶不能1起食用的解释大致有两种。1种是说：香蕉是凉性的，牛奶是热性的，同食会致使肠胃不合，并极可能腹泻。另外一种说法则是从2者的成份来分析：香蕉中的果酸会使牛奶中的蛋白质变性沉淀，变的难以消化吸收，从而致使腹泻。

香蕉和牛奶1起吃会拉肚子吗——真相：首先，给各种食品划分冷热属性并没有甚么科学根据。退1步说，如果这个理论正确的话，那末流传甚广的属凉的螃蟹要搭配属热的姜汁来食用的说法又是怎样回事呢？是凉性配凉性，还是凉湖北血管病专家
性配热性，看来推重这类理论的人自己也没有达成共鸣呀。说香蕉和牛奶因所谓的冷热属性不同，同食会致使腹泻实际上是没有道理的。

接下来，至于说香蕉中的果酸致使牛奶蛋白质沉淀从而难以消化更是无稽之谈。的确，牛奶中的蛋白质在酸性环境下是会变性沉淀。但是，蛋白质变性以后只是由于结构改变而失去生物活性，其实不影响它的营养价值，比如酸奶，其中的蛋白质就已变性沉淀了，但这绝不影响它丰富的营养价值。何况，香蕉含的果酸很少，远不及胃酸。就算不吃香蕉，牛奶中的蛋白质也会在胃酸的作用下变性。因此，这个说法一样没有道理。

香蕉和牛奶

但是，谎言之所以能传播这么长时间，肯定是有1些“事实”支持的。比如隔壁王2麻子哪天凌晨吃香蕉喝牛奶拉肚子了，周围街坊邻居听说后就苦口婆心地说了：“老1辈早就说香蕉和牛奶不能1起吃，肯定是有道理的。你就是不听！偏要相信甚么果核网！”那末，王2麻子怎样就拉肚子了呢？这极可能是乳糖不耐受致使的。乳糖不耐受是指1些人的肠道里缺少1种叫乳糖酶的消化酶，没法将牛奶或是其他食品中的乳糖有效分解吸收。没能分解的乳糖会被肠道细菌发酵，产生气体，引发腹胀，严重的会致使腹泻。人类断奶后因乳糖酶逐步消失而致使的乳糖不耐受在白色人种之外的人群中湖北血管病专家
非常常见，大部份华人都有程度不同的乳糖不耐受。不过，这些人其实不是只要1摄取乳糖就会出现症状，而是在摄取了1定量以后才会出问题。而这个“1定量”是因人而异的。有的人可能只要喝1点牛奶就会出现症状，有的人可能只有喝比较多了才会出状态。对有乳糖不耐受的人来讲，空腹大量喝牛奶无疑是更容易引发腹胀乃至腹泻的。我们悲催的王2麻子，极可能就是由于乳糖不耐受，那天也许是空腹，又恰巧多喝了几口牛奶，从而致使了腹泻。与牛奶1起食用的香蕉，只不过是“躺着也中枪”了。

实际上，牛奶和香蕉都是营养丰富的食品，牛奶可以补充钙质和提供优良的蛋白质，而香蕉则可以提供丰富的维生素和矿物资，而且香蕉中的糖类还可以为身体提供能量。这也是为何苍井空老师说香蕉+牛奶在日本是最强早饭组合。

香蕉和牛奶是最好早饭组合之1

除此以外，网上还流传着各种各样的饮用牛奶的注意事项，提到了好多不能与牛奶1起食用的食品，比如不可与果汁或酸性水果（比如桔子）1起食用，由于牛奶中的酪蛋白会变性沉淀从而难以吸收等，这在上文已反驳过了。再比如说牛奶不能和巧克力1起食用，由于巧克力中的草酸会与牛奶中的草酸钙结合构成沉淀，影响钙的吸收，乃至会致使头发干枯，腹泻，生长缓慢。实际上，食品中的草酸的确会结合钙质，生成草酸钙沉淀从而影响钙质的吸收。不过用于生产巧克力的可可粉的草酸含量虽然很高，到达每100克可可粉含470毫克草酸，但是等到制成巧克力以后，里面的草酸含量已大大下降，每100克黑巧克力仅含有120毫克草酸，健康的人足以正常代谢这些草酸。另外，与其单独吃巧克力，让草酸与血液中的钙结合成沉淀，然后通过肾脏随尿而出，反而不如与含钙量高的牛奶1起吃，使之沉淀在消化道里，随着粗壮的大便排出体外。这个其实与菠菜烧豆腐是1个道理。

香蕉和牛奶1起吃会拉肚子吗——结论：谎言破解。牛奶和香蕉1起食用其实不会引发腹泻，相反，牛奶和香蕉1起当早饭是1种很健康的搭配。如果偶尔有腹胀腹泻的情况，极可能是牛奶中的乳糖引发的乳糖不耐受致使的，与香蕉没有关系。网上湖北血管病专家
流传的很多不能与牛奶1起食用的说法也是没有科学根据的。只要二者都是正常干净的食品，混在1起吃其实不会让人食品中毒。相反，多样化的膳食结构，均衡地获得营养才更有益于健康。

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香蕉香甜可味，果肉肥厚大多数人都喜欢吃，但是在市场上购买香蕉时，有些香蕉根本就不熟，外皮还是绿色的样了，这时候就需要大家自己把生香蕉催熟以后再吃。只是有些有不知道生香蕉如何催熟，对香蕉催熟的方法技能也不了解，只能在购买以后长时间寄存让它自然成熟。为了方便大家食用香蕉，今天在这里就教大家生香蕉如何催熟和香蕉催熟的方法与技能。

生香蕉如何催熟香蕉催熟的方法技能

1、生香蕉可以用大香进行催熟，这类方法在过去时常常使用，方法也很简单，就是把大量的生香蕉放在1个小屋子里，再在里面点燃大香，等里面的烟气到达1定的浓度时，就能够把门窗关好，过两天把香蕉取出来，5天左右香蕉就会熟透了。

2、生香蕉用乙烯利进行催熟也是1种常见的方法，这类乙烯利是低毒药物，大家把香蕉放好后把它喷酒在表现上就能够，喷好以后要用塑料布盖好香蕉，过1天把塑料布取下，然后再等两天左右香蕉就会催熟成功。

3、上面这两种方法都是大量生香蕉的催熟方法，其实不合适在家中使用，在家中购买了香蕉想要催熟时，最好的方法就是把香蕉购买回来以后放在塑料袋子中，再放入两个苹果或梨，然后把口扎紧放在靠近暖气的地方，过两3天，香蕉就可以自然熟透，可以取出食用了。

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