你身边的财富十里香烤肉

发布时间2021-03-2509:00:00作者十里香经营范围香油门店数量35家投资金额5~10万查看加盟信息

十里香烤肉项目介绍

历史馕坑烤肉大约起源于叶尔羌汗王国时期，距今已有500多年的时间。

主打新鲜的肥嫩羊肉

制法将新鲜肥嫩的羊肉切成约拳头大小的块待用，用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然、盐、上等面粉混合拌成糊状，并均匀地涂抹在肉块上，然后将涂抹好的肉块串起来，贴在炽热的馕坑壁边，焖烤半小时左右即熟。

特点油亮生辉、外脆里嫩、香气四溢、味美可口

馕坑烤肉是用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制的。

将柴禾置坑内点燃，渐渐的使坑温达120-150度以上。将羊肉切成约3厘米左右见方的块状，磕开鸡蛋加姜黄、胡椒粉、孜然粉、精盐、精制面粉等拌成糊状，均匀的涂抹在肉块上，然后将肉块贴近馕坑内壁，取出明火，堵住坑口，连焖带烤，约莫30分钟后即可。取出后，再将烤肉切成小块，上撒盐或者蘸盐食用，这样烤出的羊肉外脆里嫩，味美异常。

利用馕坑烤杂碎，也别具风味。所不同的是，将杂碎切割成拳头般大小，串在指头粗的铁钎上，放置在坑内，约20分钟后，即可烤熟食用。因烤杂碎价格低廉，备受人们的欢迎。

馕坑烤肉的做法虽和烤馕相似，但原料却完全不-样。烤熟的烤肉呈焦黄色，油亮生辉，香气扑鼻.鲜嫩而可口，维吾尔族人除了自己食用外，也常用来招待客人。

十里香烤肉关于我们

赛美味以丰富的国际连锁经验,先进的技术优势和诚信经营著称，作为餐饮行业有名的餐饮机构，赛美味拥有一批高素质的专业技术和市场营销和经营管理人才，以充分提高/增加餐饮连锁领域的专业人力资源，向加盟商提供多方面的优质服务。

赛美味致力于引进、开发国际流行的餐饮模式，打造业内知名品牌，这些品牌产品对社会造成了广泛而合格的影响。由于业绩斐然，先后被烹饪协会、中华全国工商业联合会烘焙业公会、连锁经营协会等吸收为会员单位。

秉承一步为先，步步为先的战略目标，诚信、勤勉、双赢的经营理念，赛美味时时刻刻为加盟店着想、分忧，得到了广大智慧之选者的认可和拥戴。智慧之选者纷纷选择加盟赛美味品牌连锁，并取得了合格的经济效益和社会效益。五年的持续稳健发展，充分验证了赛美味是一个成功的连锁品牌企业，充分说明加盟赛美味发展有前景，智慧之选有扶持。

十里香烤肉企业简介

北京赛美味食品设备技术有限公司是一家集经营食品、餐饮设备、科技研发、营销管理、市场销售于一体的综合性食品技术公司。2000年成立。现公司坐落在北京科技园内，拥有各类高高新技术人员百余人。在业内享有广泛的赞誉,是首批连锁经营协会成员。

赛美味以丰富的国际连锁经验,先进的技术优势和诚信经营著称，作为餐饮行业有名的餐饮机构，赛美味拥有一批高素质的专业技术和市场营销和经营管理人才，以充分提高/增加餐饮连锁领域的专业人力资源，向加盟商提供多方面的优质服务。

秉承一步为先，步步为先的战略目标，诚信、勤勉、双赢的经营理念，赛美味时时刻刻为加盟店着想、分忧，得到了广大智慧之选者的认可和拥戴。智慧之选者纷纷选择加盟赛美味品牌连锁，并取得了合格的经济效益和社会效益。五年的持续稳健发展，充分验证了赛美味是一个成功的连锁品牌企业，充分说明加盟赛美味发展有前景，智慧之选有扶持。

二零零零年二月北京赛美味食品设备技术有限公司正式挂牌营业。

二零零零年六月获得中华全国工商业联合会烘焙业工会会员资格。

二零零二年十一月获得烹饪协会会员资格。

二零零三年八月获得连锁经营协会会员资格。

二零零三年九月赛美味上海公司成立。

二零零四年二月公司实力不断扩大，办公和经营场所不断扩展，在北京玉泉慧谷工业园拥有自己的办公楼群。

二零零五年五月获得人民日报社评定十大消费满意品牌。

二零零五年六月赛美味和旅游卫视那小嘴栏目共同推广美食品牌。

二零零五年十月赛美味被共青团评为彩虹工程特别授权项目。

二零零六年五月赛美味被商界杂志评为2005年度本土50家具成长经营企业称号。

/*reset*/#quick_liuyan{font:12px"microsoftYahei"}#quick_liuyanem{font-size:12px;font-style:normal;font-weight:normal;padding:0px;margin:0px;line-height:1.5em;background:none;border:none;color:#000;}#quick_liuyana{color:#666;text-decoration:none;outline:none;}#quick_liuyana:visited{text-decoration:none;}#quick_liuyana:hover{color:#f60;text-decoration:underline;}#quick_liuyanli{vertical-align:bottom;list-style-type:none;white-space:normal;}#quick_liuyanimg{display:block;}textarea,input,button,select,table,tbody,tr,td,th{border:none;padding:0;margin:0;}input,select.clear{clear:both;overflow:hidden;}textarea,input,select{border:1pxsolid#ccc;color:#666;}*{margin:0;padding:0;border:0;box-sizing:border-box;}input,select{font-family:MicrosoftYahei;}#quick_liuyan{width:615px;position:relative;overflow:hidden;padding:25px15px30px15px;border:1pxsolid#e1e1e1;}#quick_liuyan.title{text-align:center;padding:010px;line-height:36px;margin-bottom:15px;}#quick_liuyan.titlespan{display:inline-block;line-height:30px;}#quick_liuyan.titlestrong{font-size:18px;color:#e60012;line-height:30px;font-weight:normal;}#quick_liuyan.titlestrongem{font-size:14px;color:#444;padding-left:10px;display:block;}#quick_liuyan.hr1{border-top:1pxsolid#bebebe;border-bottom:2pxsolid#f3f3f3;margin-bottom:15px;font-size:0;}#quick_liuyan.star{color:red;display:inline-block;padding:05px;vertical-align:middle;}#quick_liuyan.quick_liuyan_con{overflow:hidden;}#quick_liuyan.quick_liuyan_conp{margin-bottom:10px;}#quick_liuyan.item-rightinput{padding:5px2px;}#quick_liuyan.item-rightlabel{margin-left:10px;}#quick_liuyan.quick_liuyan_con.liuyan_areaspan{line-height:30px;float:left;}#quick_liuyan.btn-mesSubmit,#quick_liuyan.ads-txtLogin{float:left;line-height:32px;}#quick_liuyan.btn-mesSubmita{}#quick_liuyantextarea{font:12px"MicrosoftYahei";padding:5px;color:#333;resize:none;height:90px;width:345px;}#quick_liuyan.pop_liuyan{position:absolute;top:95px;right:8px;width:300px;height:230px;border:2pxsolid#e60012;}#quick_liuyan.pop_liuyandl{position:relative;}#quick_liuyan.pop_liuyandl.pop_liuyan_icon{position:absolute;left:-9px;top:180px;;width:7px;height:15px;}#quick_liuyan.pop_liuyandt{height:28px;line-height:26px;background:#e60012;font-size:14px;color:#fff;text-indent:12px;}#quick_liuyan.pop_liuyanddulli{height:28px;line-height:28px;overflow:hidden;}#quick_liuyan.pop_liuyanddullia{display:block;height:28px;line-height:28px;padding:012px;}#quick_liuyan.pop_liuyanddullia:hover{background-color:#f7f7f7;text-decoration:none}#quick_liuyan.pop_liuyanddulli:last-child{border:none}#quick_liuyan.bbdashed{border-bottom:1pxsolid#f3f3f3}#quick_liuyan.item{margin-bottom:6px;text-align:left}#quick_liuyan.itemspan{display:block;float:left;width:65px;margin-right:10px;text-align:right;line-height:30px;}#quick_liuyan.item:after{visibility:hidden;display:block;font-size:0;content:"";clear:both;height:0;}#quick_liuyan.iteminput[type="text"]{padding-left:3px;;width:345px;}#quick_liuyan.iteminput[type="text"]:focus{outline:1pxsolid#F90;border-color:#e70000}#quick_liuyan.itemtextarea:focus{outline:1pxsolid#F90;border-color:#e70000}#quick_liuyan.item-right{float:left;}#quick_liuyan.item-rightselect{padding:3px4px;height:30px;line-height:28px;text-align:left}#quick_liuyan.item-rightselect:focus{outline:1pxsolid#F90;border-color:#e70000}#quick_liuyanselect.c-money{width:345px;}#quick_liuyan.box-address{margin-top:3px;}#quick_liuyan.box-addressinput{width:320px!important;}#quick_liuyan.clause*{vertical-align:middle}#quick_liuyan.clauselabel{margin-left:0}#quick_liuyan.clausea{text-decoration:none}#quick_liuyan.clausea:hover{color:#f70000!important}#quick_liuyan.clauseab{font-family:sans-serif;font-weight:normal;font-size:11px;}#quick_liuyan.btn-mesSubmit{margin:0;padding:0;border:none;display:block;width:285px;height:32px;line-height:32px;float:left;background:#e60012;color:#fff;font-size:15px;margin-left:75px;margin-right:18px;font-family:MicrosoftYahei;cursor:pointer}#quick_liuyan.btn-mesSubmit:hover{background:#e2313b}#quick_liuyan.getCode.item-right{position:relative}#quick_liuyan.getCodeinput#txtTel{width:218px;}#quick_liuyan.btn-getcode{border:0pxsolid#eee;line-height:1;height:27px;width:82px;font-family:MicrosoftYahei;font-size:12px;background-color:#f3f3f3;cursor:pointer;outline:none}#quick_liuyan.btn-getcode:hover{background-color:#EDEDED}#quick_liuyan.btn-getcode{position:absolute;left:142px;top:1px;}#quick_liuyan.item-right{}#quick_liuyan.item-rightlabel{line-height:30px;}#quick_liuyan.item-rightlabelinput{vertical-align:middle;margin-top:-3px;}